Adelaide en Australie - Choses à faire, à visiter et à déguster

Adelaide est à environ 1000km en voiture de Melbourne par la magnifique côte.

Toujours considérée comme ville paisible ou rien ne s'y passe par de nombreux australiens et moins visitées que les villes dynamiques de Sydney ou Melbourne, Adelaide est moins connue par les touristes et pourtant en quelques années, elle a bien changé. De nombreux festivals, des rues vivantes, de magnifiques plages, des collines verdoyantes, une faune et une flore à découvrir sans parler de ses nombreuses églises...

Queen Vic — L'Adelaide Oval est un stade accueillant non seulement des matchs de cricket et de football australien en majeure partie, mais également quelques matchs de football européen et de rugby à XIII et à XV, quelques concerts et spectacles.

Si Sydney a misé sur le verre et l’acier et des gratte-ciels ultra modernes, Adelaide a quant à elle choisi de conserver une architecture plus traditionnelle, ainsi la ville ne semble pas demesurée mais à échelle humaine.

L’activité se concentre plutôt sur Rundle Mall, principale artère piétonne et commerçante, puis autour de Gouger Street, la rue de tous les délices. Les habitants d’Adelaide ont une réputation de "gourmands" ! Sur Gouger Street, le Central Market est une incontournable institution : un marché couvert où se vendent bien évidemment fruits et légumes frais, mais également des sélections de fromages français, de la charcuterie allemande, de multiples épices asiatiques...

Bon à savoir — Saviez-vous qu'Adélaide était à l'origine habitée par les aborigènes Kaurna et que la région d’Adelaide n'a été déclarée province britannique qu'en 1836 ?

Quand visiter Adelaide ?

Adélaïde a généralement des hivers doux et humides, et des étés chauds et secs ainsi la meilleure saison pour découvrir cette magnifique ville est en automne de Mars à Mai. De plus l'automne est également la période du "Tasting Australia festival", un festival du goût qui a lieu tous les deux ans. Autant dire la période idéale pour découvrir et gouter tant de bonnes choses !

Ou dormir à Adelaide?

Hilton, Hyatt, Sebel, Crowne Plaza, Adelaide propose un éventail d'hébergement, ainsi vous aimerez sans doute séjourner dans un B&B, une auberge de jeunesse, un hostel pour backpackers ou dans une maison d'hôte...

Grand Chancellor Vic — Le restaurant du Grand Chancellor propose, dans une ambiance décontractée, un menu aux influences méditerranéennes préparé avec des produits frais locaux. Le bar Sebastyan's sert des cocktails et du café. L'hôtel Grand Chancellor sur Hindley street se trouve à seulement 3 minutes à pied du centre commercial Rundle Mall et du centre de conventions d'Adélaïde.

Les choses à faire et à visiter à Adelaide

Par-delà la banlieue, un environnement idéal aux vignobles : les Adelaide Hills, la Barossa Valley et le McLaren Vale sont toutes de grandes régions viticoles dont les cépages sont nombreux : sauvignon blanc, pinot noir, chardonnay ou syrah... La région d’Adelaide au sens large séduira aussi les amoureux de nature, de week-ends et de vacances placés sous le signe de la détente : à une centaine de kilomètres au sud, Kangaroo Island est la destination touristique la plus célèbre de l’état.

Le festival de musique WOMADelaide a lieu chaque année en mars. Le festival d’art Adelaide Fringe a lieu chaque année sur 3 semaines à cheval entre février et mars.

Si grimper dans les arbres vous est familié alors vous aimerez Mega Adventure Park, un concept tout en métal pour tous ceux qui n'ont pas peur du vide...

Cet article est également disponible en Anglais et Vietnamien